• Tresse de poulet au curry

    14/11/2020Gourmandise Addict

    Envie de varier vos apéritifs ? Laissez-vous tenter par les tresses feuilletées et c’est le succès garanti de votre apéro ! Je vous propose de découvrir aujourd’hui la tresse de poulet au curry. Il s’agit de dés de poulet que l’on fait cuire avec une sauce et des épices et que l’on dépose ensuite dans une pâte feuilletée joliment découpée pour être tressée.  Un peu de jaune d’œuf et quelques graines de pavot ou de sésame seront parfaits pour terminer la décoration.

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