• Tresse de poulet au curry

    14/11/2020Gourmandise Addict

    Envie de varier vos apéritifs ? Laissez-vous tenter par les tresses feuilletées et c’est le succès garanti de votre apéro ! Je vous propose de découvrir aujourd’hui la tresse de poulet au curry. Il s’agit de dés de poulet que l’on fait cuire avec une sauce et des épices et que l’on dépose ensuite dans une pâte feuilletée joliment découpée pour être tressée.  Un peu de jaune d’œuf et quelques graines de pavot ou de sésame seront parfaits pour terminer la décoration.

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  • Mini croissants au saumon fumé

    14/11/2020Gourmandise Addict

    Les mini-croissants, ce sont des petits feuilletés super simples à réaliser qui font toujours leur petit effet lors d’un apéritif ! Aujourd’hui, je vous propose des mini-croissants au saumon fumé parfumés avec une crème ciboulette et du jus de citron. Ils ont eu beaucoup de succès à chaque fois que je les ai faits alors n’hésitez pas.

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