Poulet au curry

20/12/2020Gourmandise Addict

Serves: Pour 4 personnes

Le poulet au curry, un plat délicieux et simple à préparer pour recevoir vos amis ! A servir avec du riz.

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Poulet au curry

  • Pour 4 personnes

Ingrédients

  • 500 g filet de poulet
  • 1 oignon
  • 2 pommes, grises du canada
  • 2 tomates
  • curry
  • sel
  • jus de citron
  • bouillon, (cube + eau)

Préparation

  • 1)

    Emincer l’oignon et couper les pommes en petits dés puis les faire revenir avec un peu d’huile dans une poêle ou une sauteuse.

  • 2)

    Emincer les filets de poulet, les ajouter au mélange oignon / pommes et les faire dorer. Saler.

  • 3)

    Quand les morceaux de poulets sont dorés, ajouter du curry et bien mélanger.

  • 4)

    Ajouter ensuite les tomates coupées en dés, un peu de jus de citron et le bouillon. Laisser mijoter une bonne dizaine de minutes à feu doux.

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