• Verrines de patates douces et magret fumé

    22/11/2020Gourmandise Addict

    Une nouvelle verrine que j’ai faite pour des amis ce weekend : purée de patate douce et magret fumé. J’adore la purée de patate douce avec du magret de canard ou du confit de canard. Du coup, je me suis dit que je pouvais faire cette recette en verrine en utilisant du magret fumé à la place du magret « cuit ». Je n’avais mis qu’une seule tranche de magret fumé par verrine (comme vous le verrez peut-être sur les photos) mais je pense que deux tranches seraient mieux pour une prochaine fois.

    Lire la suite