Gourmandise addict

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Apéritifs / Entrées

Brochettes de melon, mozzarella et jambon cru

Cuillères mimosa aux asperges et au saumon fumé

Feuillétés de boudin aux pommes

Gaspacho de melon à la feta et à l'origan

Mini-choux carré frais & pesto & tomates séchées

Mini-croissants au saumon fumé

Rillettes de saumon

Rouleaux de saumon fumé au chèvre et à la pomme verte

Taboulé original

Tartare de crevettes avocat et mangue

Tresse de poulet au curry

Verrines avocat / carré frais / crevettes

Verrines de betterave et sa crème de chèvre frais.

Verrines de patates douces et magret fumé

Verrines de velouté de carottes au cumin et au chèvre frais

Verrines à la mousse de thon et à la pêche


Plats

Aubergines nappées à la sauce tomate et au chèvre

Blanquette de veau à l'ancienne

Porc au gingembre

Poulet aux carottes et aux tomates

Purée de carottes et tomates à l'origan

Risotto au poireau et au saumon fumé

Salade d'épinards au saumon fumé et au chèvre chaud

Tagliatelles aux crevettes et à la mangue


Desserts

Bûche de Noël au praliné

Bûche de Noël poire & chocolat avec pépites de nougatine

Cheesecake au chocolat et son miroir à la framboise

Cheesecake au citron sans cuisson

Compote de mangue vanillée

Cookies aux M&M's

Croissants et boules de noisettes

Crumble aux pommes et aux fruits rouges

Crème anglaise inratable

Crèmes desserts au café

Entremet chocolat & framboises & pistaches

Muffins à la pralinoise

Panna cotta mangue passion

Pâte de praliné

Sablés bretons à la crème citron / basilic

Tiramisu

Tiramisu aux framboises.

Yaourt maison au coulis de framboise

Yaourts maison à la compote de fraises

Yaourts maison à la compote de mirabelles


Idées pour recevoir

Apéritif dinatoire fraîcheur pour l'été

Un buffet salé